Più continuiamo a conoscere, più continuiamo a sentire queste storie come le nostre storie, più riusciremo a costruire un' Italia diversa. R. Saviano

VIDEO: Conosciamo la Cipolla di Margherita di Savoia IGP

Negli ultimi anni la Cipolla di Margherita di Savoia ha ottenuto diversi riconoscimenti ed è sempre più richiesta sul mercato. Scopriamone di più con questo video del progetto Biodiverso.

 
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Zaiana di nuovo sotto attacco: uno scavatore apre una strada verso la famosa spiaggia

Ritornano...i distruttori della bellezza del Gargano, quelli che d'estate ne traggono giovamento, forse non comprendendo a fondo le motivazioni che spingono i bagnanti a scendere a Zaiana, la sua naturalità.
Sovrastata dalla penisoletta di Manaccora, complesso archeologico dell'età del bronzo sul quale sono stati spesi milioni di euro (e oggi in abbandono); e infatti nella discesa a Zaiana si trovano frammenti di strumenti in selce e cocci; sito archeologico è (o era) anche la "grotta dei banditi" sulla spiagga, ormai inaccessibile perchè occupata dalle strutture.
Non sarà difficile individuare i colpevoli, anzi è piuttosto scontato.
E magari resteranno impuniti e quest'estate faranno, come sempre, big money...alla faccia del Gargano.
Amara terra mia, troppo amara.

Leggi anche comunicato wwf

Aggiornamento 15/12
I Carabinieri della Compagnia di Vico del Gargano hanno proceduto al sequestro dell'area, sottoposta a vincoli paesaggistici.


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Ortaggi liberati: cucina "verde" (e non solo) in Puglia

Cardoni (i polloni della pianta di carciofo), sponzali (i cipollotti), cime di fava, baccelli di fava, orobanche, ceci verdi, cime di zucchina, finocchio marino, frutti di cappero (da non confondere con i boccioli dei capperi) ed infine le microverdure di Puglia: sono i dieci prodotti raccolti per voi nell'edizione “Ortaggi liberati l'ebook” (la riedizione ampliata e corretta dei libri "Ortaggi liberati" e “Presi in ortaggio”). 
Potete scaricare l'ebook, è un file pdf, facile da sfogliare. A partire dall’indice potrete raggiungere i vari capitoli che compongono il libro e poi tornare all’indice cliccando sul logo BiodiverSO.
Se state pensando ad un regalo per Natale, vi abbiamo anticipato. Questo è per voi.

Scarica qui
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VIDEO: Searching for Black Corals: the exploration of Isole Tremiti MPA


Isole Tremiti. Il Corallo Nero protagonista su “National Geographic”
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VIDEO: Documentario su Bosco Incoronata


 Altro su www.lifeboscoincoronata.it
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