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Prodotti di Puglia, un marchio per identificare le nostre tipicità alimentari fuori regione


AGGIORNAMENTO 18 GENNAIO 2012 A FINE POST
AGGIORNAMENTO LUGLIO 2012 A FINE POST
Il marchio d’area “Prodotti di Puglia” è un marchio collettivo comunitario con indicazione territoriale. Il marchio garantisce la provenienza del prodotto (materia prima e trasformazione) dalla regione Puglia. La garanzia di tale provenienza viene fornita attraverso il sistema di tracciabilità informatizzato che le aziende devono adottare e che consente di risalire con certezza dal prodotto al produttore iniziale.


La Regione Puglia con la registrazione del marchio “Prodotti di Puglia” intende:
  • promuovere e sostenere la produzione, la valorizzazione e la diffusione dei prodotti agro-alimentari che sono realizzati in Puglia;
  • garantire la qualità delle produzioni;
  • sostenere ed incentivare le PMI del settore agricolo ed alimentare nell’uso del marchio “Prodotti di Puglia” per differenziarne i propri prodotti;
  • consentire ai consumatori un’immediata identificazione dei prodotti che sono propri della Puglia, garantire la provenienza e i vari passaggi lungo la filiera;
  • incentivare la costruzione di un sistema di qualità dei prodotti agro-alimentari immediatamente trasferibile al territorio nel suo complesso, basato su comportamenti virtuosi degli operatori del settore agro-alimentare;
  • promuovere tecniche rispettose dell’ambiente per favorire:
    1. l’eco-compatibilità del processo;
    2. il risparmio energetico;
    3. l’applicazione di tecniche innovative. 

I soggetti licenziatari del marchio possono essere: 
  • imprese agricole in forma singola e associata;
  • le imprese agroalimentari in forma singola o associata che ricadono nelle definizioni della CE di micro imprese e di PMI;
Le imprese devono soddisfare le seguenti condizioni:
  • svolgere la loro attività produttiva all’interno del territorio regionale; 
  • le produzioni per le quali è possibile concedere l’uso del Marchio “Prodotti di Puglia” dovranno essere prodotte esclusivamente all’interno del territorio regionale.
I controlli per l’utilizzo del marchio collettivo “Prodotti di Puglia” sono svolti da un soggetto terzo.
Le attività di controllo sono effettuate mediante verifiche ispettive (ispezioni) presso tutti i soggetti richiedenti l’uso del marchio con frequenza annuale salvo esigenze di controlli supplementari che vengono stabilite dalla Regione.

Per saperne di più basta recarsi sul sito istituzionale della regione Puglia a questo indirizzo 


AGGIORNAMENTO 18 GENNAIO 2012
AGGIORNAMENTO LUGLIO 2012 

AGGIORNAMENTO NOVEMBRE 2012
 
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